ఎండిన భుట్ జోలోకియా ఎర్ర దెయ్యం మిరపకాయ బల్క్ ధర
ప్రాథమిక సమాచారం
గోస్ట్ పెప్పర్, భుట్ జోలోకియా (అస్సామీలో 'భూటాన్ పెప్పర్' అని కూడా పిలుస్తారు) అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ఈశాన్య భారతదేశంలో పండించే ఒక ప్రత్యేకమైన హైబ్రిడ్ మిరపకాయ.ఇది క్యాప్సికమ్ చైనెన్స్ మరియు క్యాప్సికమ్ ఫ్రూట్‌సెన్స్‌ల హైబ్రిడ్.
2007లో, గిన్నిస్ వరల్డ్ రికార్డ్స్ ఘోస్ట్ పెప్పర్ ప్రపంచంలోనే అత్యంత హాటెస్ట్ మిరపకాయ అని ధృవీకరించింది, ఇది టబాస్కో సాస్ కంటే 170 రెట్లు వేడిగా ఉంటుంది.దెయ్యం మిరపకాయ ఒక మిలియన్ కంటే ఎక్కువ స్కోవిల్లే హీట్ యూనిట్లు (SHUs)గా రేట్ చేయబడింది.అయితే, హాటెస్ట్ మిరపకాయను పండించే రేసులో, 2011లో ట్రినిడాడ్ స్కార్పియన్ బుచ్ టి పెప్పర్ మరియు 2013లో కరోలినా రీపర్ ద్వారా ఘోస్ట్ మిరపకాయను అధిగమించారు.
అప్లికేషన్
మా భుత్ జోలోకియా బహుముఖమైనది మరియు శాఖాహారం మరియు మాంసాహారం రెండింటిలోనూ వివిధ రకాల వంటకాల రుచి ప్రొఫైల్‌ను మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగించవచ్చు.వంటకాలు, సాస్‌లు, కూరలు మరియు మరిన్నింటికి మంచి కిక్ జోడించడానికి ఇది అనువైనది.మా భుట్ జోలోకియా మిరపకాయలు తమ వంటకాలకు కొంచెం అదనపు వేడిని జోడించి ఆనందించే మిరపకాయల ప్రేమికులకు తప్పనిసరిగా ఉండవలసిన పదార్ధం.
ప్రయోజనాలు
మా భుట్ జోలోకియా ఇతర హాట్ పెప్పర్ రకాల్లో ప్రత్యేకంగా నిలుస్తుంది, ప్రాథమికంగా దాని అసాధారణమైన నాణ్యత, రిచ్ ఫ్లేవర్ మరియు అధిక వేడి కంటెంట్ కారణంగా.మా భుట్ జోలోకియా సరైన సమయంలో పండించబడుతుంది, ఇది గరిష్ట ఉష్ణ స్థాయి మరియు రుచిని నిర్ధారిస్తుంది.ఉత్పత్తి యొక్క తాజాదనాన్ని మరియు దీర్ఘాయువును పెంచే మా వినూత్న ప్యాకేజింగ్ ద్వారా మా ఖాతాదారులకు అధిక-నాణ్యత ఉత్పత్తులను అందించడానికి మేము ప్రయత్నిస్తాము.మా భుత్ జోలోకియా మీ అన్ని స్పైసీ వంటకాల అవసరాలకు సరైన పదార్ధం.
లక్షణాలు
మా భుట్ జోలోకియా తీవ్రమైన హీట్ ప్రొఫైల్, రిచ్ ఫ్లేవర్ మరియు ప్రకాశవంతమైన నారింజ-ఎరుపు రంగును కలిగి ఉంది.ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు రంగు ఏదైనా వంటకంలో ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన పదార్ధంగా చేస్తుంది.
సాంకేతిక సమాచారం
| వస్తువు యొక్క వివరాలు | స్పెసిఫికేషన్ |
| ఉత్పత్తి నామం | భుట్ జోలోకియా మిరప కాండం లేనిది |
| పరిమాణం | 5-7CM |
| తేమ | గరిష్టంగా 15% |
| ప్యాకేజీ | 15 కిలోలు / బ్యాగ్ |
| తీక్షణత | 500000SHU |
| అఫ్లాటాక్సిన్ | B1<5ppb, B1+B2+G1+G<10ppb2 |
| ఓక్రాటాక్సిన్ | గరిష్టంగా 15ppb |
| సామ్మోనెల్లా | ప్రతికూలమైనది |
| ఫీచర్ | 100% ప్రకృతి, స్వచ్ఛమైన రెడ్ పౌడర్, సుడాన్ ఎరుపు లేదు, సంకలితం లేదు. |
| షెల్ఫ్ జీవితం | 24 నెలలు |
| నిల్వ | ఒరిజినల్ ప్యాకేజింగ్‌తో చల్లని మరియు నీడ ఉన్న ప్రదేశంలో ఉంచబడుతుంది, తేమను నివారించండి, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయండి. |
| నాణ్యత | EU ప్రమాణం ఆధారంగా |
| కంటైనర్లో పరిమాణం | 12mt/20GP, 24mt/40GP, 26mt/HQ |
