మిరపకాయల ఉత్పత్తి మరియు వినియోగదారు ప్రపంచంలో చైనా అతిపెద్దది.2020లో, చైనాలో మిరపకాయ నాటడం ప్రాంతం సుమారు 814,000 హెక్టార్లు, మరియు దిగుబడి 19.6 మిలియన్ టన్నులకు చేరుకుంది.చైనా యొక్క తాజా మిరియాలు ఉత్పత్తి ప్రపంచంలోని మొత్తం ఉత్పత్తిలో దాదాపు 50% వాటాను కలిగి ఉంది, మొదటి స్థానంలో ఉంది.
చైనాతో పాటు మరొక ప్రధాన మిరప ఉత్పత్తిదారు భారతదేశం, ఇది అత్యధిక పరిమాణంలో ఎండిన మిరపకాయలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది ప్రపంచ ఉత్పత్తిలో 40% వాటాను కలిగి ఉంది.చైనాలో ఇటీవలి సంవత్సరాలలో హాట్ పాట్ పరిశ్రమ యొక్క వేగవంతమైన విస్తరణ హాట్ పాట్ ఆధారిత ఉత్పత్తి యొక్క శక్తివంతమైన అభివృద్ధికి దారితీసింది మరియు ఎండిన మిరియాల డిమాండ్ కూడా పెరుగుతోంది.2020లో అసంపూర్తిగా ఉన్న గణాంకాల ప్రకారం చైనా ఎండు మిరియాల మార్కెట్ ప్రధానంగా దాని అధిక డిమాండ్ను తీర్చడానికి దిగుమతులపై ఆధారపడుతుంది. ఎండు మిరియాల దిగుమతి దాదాపు 155,000 టన్నులు, అందులో 90% కంటే ఎక్కువ భారతదేశం నుండి వచ్చింది మరియు 2017తో పోలిస్తే ఇది డజన్ల కొద్దీ రెట్లు పెరిగింది. .
ఈ సంవత్సరం భారీ వర్షాల కారణంగా భారతదేశంలోని కొత్త పంటలు దెబ్బతిన్నాయి, ఉత్పత్తి 30% తగ్గింది మరియు విదేశీ వినియోగదారులకు అందుబాటులో ఉన్న సరఫరా తగ్గింది.అదనంగా, భారతదేశంలో మిరపకాయలకు దేశీయ డిమాండ్ పెద్దది.చాలా మంది రైతులు మార్కెట్లో గ్యాప్ ఉందని నమ్ముతారు, వారు ఉత్పత్తులను ఉంచుకుని వేచి ఉన్నారు.దీని ఫలితంగా భారతదేశంలో మిరపకాయల ధరలు పెరుగుతున్నాయి, ఇది చైనాలో మిరపకాయల ధరను మరింత పెంచుతుంది.
భారత్లో ఉత్పత్తి క్షీణత ప్రభావంతో పాటు, చైనా దేశీయ మిరప పంట కూడా ఆశాజనకంగా లేదు.2021లో, ఉత్తర చైనాలోని మిరపకాయలను ఉత్పత్తి చేసే ప్రాంతాలు విపత్తుల బారిన పడ్డాయి.హెనాన్ను ఉదాహరణగా తీసుకుంటే, ఫిబ్రవరి 28, 2022 నాటికి, హెనాన్ ప్రావిన్స్లోని జెచెంగ్ కౌంటీలో సాన్యింగ్ మిరపకాయ రవాణా ధర 22 యువాన్లు/కేజీకి చేరుకుంది, ఆగస్టు 1 నాటి ధరతో పోలిస్తే 2.4 యువాన్ లేదా దాదాపు 28% పెరిగింది. 2021.
ఇటీవల, హైనాన్ మిరపకాయలు మార్కెట్లోకి వస్తున్నాయి.హైనాన్ మిరపకాయల ఫీల్డ్ కొనుగోలు ధర, ముఖ్యంగా కోణాల మిరపకాయలు, మార్చి నుండి విపరీతంగా పెరుగుతాయి మరియు సరఫరా డిమాండ్ను మించిపోయింది.మిరపకాయలు విలువైనవి అయినప్పటికీ, ఈ సంవత్సరం చలి కారణంగా పంట అంతగా లేదు.దిగుబడి తక్కువగా ఉంది మరియు చాలా మిరియాల చెట్లు పూలు మరియు ఫలాలను ఇవ్వలేకపోతున్నాయి.
పరిశ్రమ విశ్లేషకుల అభిప్రాయం ప్రకారం, వర్షపాతం ప్రభావం కారణంగా భారతీయ మిరపకాయ ఉత్పత్తి యొక్క కాలానుగుణత స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది.మిరపకాయల కొనుగోలు పరిమాణం మరియు మార్కెట్ ధర దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటాయి.మే నుండి సెప్టెంబర్ వరకు మిరియాలు పండించే కాలం.ఈ సమయంలో మార్కెట్ పరిమాణం చాలా పెద్దది మరియు ధర తక్కువగా ఉంటుంది.అయితే, అక్టోబర్ నుండి నవంబర్ వరకు మార్కెట్లో అత్యల్ప పరిమాణం ఉంది మరియు మార్కెట్ ధర దీనికి విరుద్ధంగా ఉంది.మే నెలలోనే మిర్చి ధర పతాక స్థాయికి చేరే అవకాశాలున్నాయని భావిస్తున్నారు.
పోస్ట్ సమయం: మార్చి-17-2023